到底该不该补钙?---来自西方的争议
食品伙伴网报道,据美国营养成分(消息,一个来自meta分析的数据表明,补钙会增加心血管疾病发作的风险。这份研究报告是来自英国医学杂志(BMJ),奥克兰大学的研究称,根据数据分析结果,补钙所引发的心血管疾病(如心脏病和中风)的人数,远远大于他们所预防骨折的人数。
该网站同时也发布了各界对此研究结果的看法:补钙是最佳选择。对于建立和维护健康的骨骼、防止骨质疏松,摄入充足的钙质是至关重要的。大多数人没有从饮食中得到足够的钙,而这正是为什么对所有年龄的消费者来说补钙都是重要的。在那个meta分析的15个试验评价中有7个关于心血管的数据结果没有或不完整,15个研究中只有5个包括了几乎所有心血管疾病的研究结果,并且,该分析未对在补充钙的同时也补充维生素D的案例进行分析,而根据“妇女健康倡议”在补钙时添加维生素D可降低心脏病和中风的危险。
Meta分析作为科学评价有用的工具,我们必须认识到其局限性,其结果是基于过去的研究,不同的实验设计、研究人群和剂量补充。这种分析不应该劝阻采取补钙的消费者,尤其是年轻妇女。
食品伙伴网编者注:Meta分析是指用统计学方法对收集的多个研究资料进行分析和概括,以提供量化的平均效果来回答研究的问题。其优点是通过增大样本含量来增加结论的可信度、解决研究结果的不一致性。meta分析是对同一课题的多项独立研究的结果进行系统的、定量的综合性分析。它是文献的量化综述,是以同一课题的多项独立研究的结果为研究对象,在严格设计的基础上,运用适当的统计学方法对多个研究结果进行系统、客观、定量的综合分析。
2010-08-02
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