奶油糖果蛋糕

　　配料

　　白色蛋糕粉 1包

　　速溶奶油糖果布丁粉 1包

　　水 1杯

　　食用油 1/4杯

　　全蛋 4个

　　巧克力风味糖浆 1/2杯

　　甜巧克力 1/3杯

　　黄油 2汤匙

　　糖粉 3/4杯

　　开水 1汤匙

　　热水（可选择）

　　做法

　　1. 蛋糕模内刷油并撒粉，备用。

　　2. 搅拌机低速搅拌蛋糕粉、布丁粉、水、油和蛋，中速搅拌2分钟。

　　3. 取1-1/2杯面糊置于另一个盆中，拌入巧克力糖浆。注入无味的面糊后再铺上巧克力面糊，划成大理石纹。

　　4. 175度烤焙55-60分钟。钢架冷却15分钟，取模。

　　5. 糖霜：低火融化巧克力和黄油，搅拌。关火，拌入糖粉，倒入1汤匙热火。

　　6. 将糖霜淋在蛋糕上，即可。